足したり引いたりの試行錯誤を重ねた後にたどり着いた美味しい食パンで、街や人を幸せに導くお店でありたいという想いを店名に込めた、愛知県一宮市の食パン専門店「たし算とひき算」です。

独自製法で編み出した、キメが細かく口溶けの良い中身と薄くてしなやかな耳が特徴の食パンをメインに、季節の食パンや、自慢のだしまき卵をふわふわ食パンでサンドした「だしまきサンド」、サクサク食感が楽しいラスクなど、アイデアたくさんのメニューを展開しています。

食パンには、愛知県産の蜂蜜など複数の糖類と生クリームを使用し、コクのある甘みを表現しています。

今後も地元の素晴らしい食材とコラボレーションし、地域に貢献してまいります！