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焼きたて食パンを急速冷凍
美味しさそのまま、お届けします

急速冷凍パンのご購入は
こちらから ▽

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急速冷凍食パンがおいしい理由

１．水分や香りも一緒に急速冷凍

オーブンから出してすぐの熱々食パンをマイナス40℃の冷気で一気に急速冷凍。
粗熱をとる作業で逃げてしまう『水分』や『香り』も凍結されるため、お召し上がりいただく際に、焼き立ての香りと、しっとりやわらかい食感をお楽しみただけます。

２．素材のおいしさをキープ

急速冷凍すると、パンの中心まですばやく凍るため、氷の結晶サイズが小さく、パンの成分が壊されてしまうことがありません。
また、美味しいパンの決め手となるデンプンも急速冷凍することで劣化を防ぐことができるため、美味しい状態をキープできます。

３．保存期間もUP

余計な空気に触れず冷凍するため、冷凍庫で最長1か月ほど保存することができ、ストックに便利です。
オンランショップでご購入の際、届いた時点で賞味期限があと数日しかない、ということもありません。
（通常、冷凍パンを美味しく召し上がれる期間は2週間程と言われています。）

冷凍食パンのお召しあがり方

１．届いたらすぐ確認

お手元に届いたらすぐに冷凍の状態をご確認ください。
凍っていることが確認できましたら、お召し上がりまでー18度以下の冷凍庫で保存します。
※到着後2週間を目安にお召し上がりください。

２．適当なサイズにカット

包丁でカットします。少し硬いですが、軽く体重をかけながら刃を下ろすときれいに切れます。
切れない時は無理せず、常温で10分ほど置き、切りやすい状態になってからカットしてください。

３A ．電子レンジで生食パン風に

生食パンとしてお召し上がる場合は、電子レンジで少し解凍してください。
4枚切りの場合、500wで60秒ほどが目安で、触った時に芯まで解凍できていればOKです。

３B ．トースターで表面をこんがりと

カットした食パンをオーブントースターにいれ、お好みの焼き色がつくまでトーストします。